Kalafior

Pochodzi prawdopodobnie od kapusty dzikiej, z której w wyniku zróżnicowania się pędów i liści oraz deformacji kwiatostanu powstała róża kalafiora. Pierwotną formą kalafiora jest brokuł biały, z którego drogą selekcji otrzymano kalafior. Pomidor jadalny gatunek z rodziny psiankowatych, pochodzący z Ameryki Południowej.W wielu krajach, pomidory są ważnym surowcem przemysłu spożywczego. Zwłaszcza w ostatnich trzydziestu latach wyhodowano wiele wartościowych odmian heterozyjnych o odporności na różne choroby i innych zaletach handlowych, dietetycznych i smakowych.