Jabłko

Niezwykła popularność jabłek bierze się między innymi stąd, że są one dostępne we wszystkich strefach klimatycznych. Przechowywane w odpowiednich warunkach nie tracą swych walorów smakowych i odżywczych nawet do dziesięciu miesięcy.Zerwane z drzewa dojrzałe owoce można przechowywać w chłodnym pomieszczeniu, ogonkami do dołu. w takich warunkach jabłka wytrzymają nawet ponad kilka miesięcy.W lodówce nie powinno się ich trzymać dłużej niż dwa tygodnie, gdyż oddychając przez skórkę, wysychają i przestają być kruche.